Печеные картофельные дольки с чесноком и розмарином

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

2. Хорошо промойте картофель и просушите. Порежьте небольшими дольками (можете очистить — по желанию) и переложите в миску.

3. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте измельченным чесноком, розмарином, солью и перцем. Хорошо перемешайте и выложите на противень ровным слоем.

4. Отправьте в духовку примерно на 30–35 минут до готовности и золотистого цвета, периодически помешивая.