Палтус, запеченный в соусе из ревеня

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

266 ккал

Белки

35.1 грамм

Жиры

5.5 грамм

Углеводы

11.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

5 столовых ложек

1 столовая ложка

по вкусу

по вкусу

250 г

1 столовая ложка

360 г

Инструкция приготовления30 минут

1. Ревень почистить и мелко нарезать, размешать с сахаром и растертой мятой, выложить в форму, залить вином.

2. Палтус порезать на длинные узкие полоски, приправить по вкусу и выложить на ревень. Накрыть форму крышкой и поставить в духовку.

3. Томить палтус в духовке при температуре 180 градусов около двадцати минут. Подавать охлажденным.