Острая закуска из кукурузы, перца и помидоров
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
250 ккал
Белки
6.1 грамм
Жиры
13.7 грамм
Углеводы
25.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
2 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Молоко
½ стакана
Кайенский перец
¼ чайные ложки
Красный сладкий перец
1 штука
Крупная соль
по вкусу
Сливовидные помидоры
2 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, нарезанный маленьким кубиками красный перец, кайенский перец и 1 чайную ложку соли. Готовьте, помешивая, примерно 5 минут до мягкости лука.
2. Добавьте зерна кукурузы и нарезанные маленькими кубиками помидоры. Готовьте, помешивая, до мягкости помидоров, примерно 10 минут.
3. Добавьте молоко, перемешайте и сразу подавайте.