Ореховые вареники из редьки

1. Нарежьте редьку на очень тонкие кружки, чем тоньше, тем лучше.

2. Смешайте лимонный сок, чеснок, соевый соус, мелко нарезанный перец и орехи в блендере. Измельчите до кремообразной консистенции.

3. На половину редьки выложите ложкой ореховую массу. Сверху накройте другой половиной кружков. Слегка прижмите и подавайте.