Мусс из лосося на черном хлебе

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

2278 ккал

Белки

82.9 грамм

Жиры

26.6 грамм

Углеводы

411.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

250 г

80 мл

1,5 столовых ложек

8 штук

1 штука

4 веточки

Инструкция приготовления10 минут

1. Филе лосося произвольно нарезать, выложить в чашу блендера, добавить сливки и хрен. Взбить в однородную массу.

2. Ломтики хлеба обжарить с двух сторон на сковороде-гриль до темных полосок.

3. Подать мусс на хлебе, украсив тонкими ломтиками огурца и веточками укропа.