Мусс из лосося на черном хлебе

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

1518 ккал

Белки

55.3 грамм

Жиры

17.8 грамм

Углеводы

274.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

6 порций

4 веточки

8 штук

250 г

1,5 столовых ложек

1 штука

80 мл

Инструкция приготовления10 минут

1. Филе лосося произвольно нарезать, выложить в чашу блендера, добавить сливки и хрен. Взбить в однородную массу.

2. Ломтики хлеба обжарить с двух сторон на сковороде-гриль до темных полосок.

3. Подать мусс на хлебе, украсив тонкими ломтиками огурца и веточками укропа.