Морковь, жаренная в меду
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
270 ккал
Белки
6.6 грамм
Жиры
10.5 грамм
Углеводы
39.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМед
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Оливковое масло
2 столовые ложки
Молодая морковь
4 пучка
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
2. Порежьте морковь на небольшие кусочки по диагонали и выложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 минут. Слейте и переложите в миску. Добавьте масло, мед, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
3. Выложите морковь на противень в 1 ровный слой и запекайте 25 минут, перемешивая. Добавьте соль и перец по вкусу и переложите в сервировочную миску.