Мешочек с лососем с красной икрой и огурцом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
305 ккал
Белки
23.9 грамм
Жиры
22.2 грамм
Углеводы
2.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииУкроп
20 г
Майонез
60 г
Лимонный сок
30 мл
Сливки 30%-ные
40 г
Копченый лосось
350 г
Бакинские огурцы
150 г
Красная икра
50 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Часть нарезки лосося разложить на пласты, немного отбить
2. Оставшийся лосось нарезаем на мелкий кубик
3. Огурец очищаем от кожуры и семян, после чего нарезаем мелким кубиком
4. Соединяем подготовленные ингредиенты
5. Заправляем майонезом, сливками и лимонным соком
6. Добавляем икру и мелко нарезанный укроп, все хорошо перемешиваем
7. На пищевую пленку выкладываем подготовленные пласты лосося, в середину укладываем начинку и заворачиваем пленку в форме мешочка
8. Снимаем пленку и выкладываем на блюдо, украшаем и декорируем.