Мексиканское гуакамоле
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
54 ккал
Белки
0.9 грамм
Жиры
4.1 грамм
Углеводы
2.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Помидоры
1 штука
Молотый красный перец
¼ чайные ложки
Зелень
40 г
Авокадо
3 штуки
Красный лук
1 головка
Сок лайма
¼ стакана
Инструкция приготовления15 минут
1. Каждый авокадо разрезать вдоль, косточку удалить. Ложкой вынуть мякоть и размять вилкой.
2. Добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками лук, нарезанную зелень, помидор, сок лайма. Посолить, добавить черный и красный перец.
3. Переложить в салатницу и сразу подавать на стол.
Сок лайма можно заменить 1 столовой ложкой сока лимона.