Мексиканское гуакамоле
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
114 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
10.0 грамм
Углеводы
5.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийАвокадо
3 штуки
Чеснок
2 зубчика
Помидоры
1 штука
Красный лук
1 головка
Зелень
40 г
Сок лайма
¼ стакана
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Молотый красный перец
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут
1. Каждый авокадо разрезать вдоль, косточку удалить. Ложкой вынуть мякоть и размять вилкой.
2. Добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками лук, нарезанную зелень, помидор, сок лайма. Посолить, добавить черный и красный перец.
3. Переложить в салатницу и сразу подавать на стол.
Сок лайма можно заменить 1 столовой ложкой сока лимона.