Мексиканский сырный чили соус
4.7
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
432 ккал
Белки
19.7 грамм
Жиры
35.1 грамм
Углеводы
7.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры
1 штука
Сладкий перец
2 штуки
Перец чили
1 штука
Сливки 20%-ные
50 мл
Сливочный сыр
250 г
Сыр чеддер
250 г
Порошок чили
1 чайная ложка
Инструкция приготовления5 минут
1. В небольшой кастрюле смешайте сыры, сливки и чайную ложку порошка чили. Варить на среднем огне около 6 минут, постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился.
2. Снять с огня, добавить нарезанные помидоры, болгарские перцы (лучше зеленые) и перец чили, очищенный от семян и мелко порезанный. Перелить в соусник.
3. Подавать с тортильяс или чипсами.