Маринованные острые перцы

3.3

10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

167 ккал

Белки

4.2 грамм

Жиры

0.2 грамм

Углеводы

42.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

6 зубчиков

1 кг

3 штуки

1,3 стаканов

4 стакана

¼ стакана

1,5 чайных ложек

¾ чайные ложки

Инструкция приготовления10 минут

1. Срежьте стебли у перцев и хорошо промойте. Просушите и разложите по стеклянным банкам. Добавьте лавровые листья, зубчики чеснока и перец горошком.

2. В сотейнике смешайте уксус, воду, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне и дайте сахару раствориться.

3. Залейте горячим маринадом перцы, плотно закройте и дайте остыть.

Эти перцы можно использовать для приготовления Закуски с сыром буррата