Маринованные чесночные цукини на гриле
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
170 ккал
Белки
1.5 грамм
Жиры
16.8 грамм
Углеводы
3.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийОливковое масло
½ стакана
Чеснок
4 зубчика
Крупная соль
½ чайные ложки
Молотый черный перец
¼ чайные ложки
Мини цукини
450 г
Инструкция приготовления25 минут
1. В блендере смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец до однородной массы.
2. Вилкой или деревянной палочкой проткните цукини в по всей поверхности. Выложите в миску и залейте чесночным маслом. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут-1 час, иногда переворачивая.
3. Разогрейте гриль и жарьте цукини до мягкости и золотистых полосок примерно 6 минут. Переложите на тарелку, посыпьте сверху крупной солью и подавайте.