Лодочки из свежих огурцов с творожной начинкой

1. Огурцы моем, режем вдоль пополам.

2. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились «лодочки».

3. Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем.

4. Чеснок пропускаем через пресс.

5. Все смешиваем с творогом. Солим, перчим.

6. Начиняем «лодочки» и наслаждаемся вкусом.