Курица, запеченная в микроволновой печи, с абрикосами и сельдереем

Курица, запеченная в микроволновой печи, с абрикосами и сельдереем

5
2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
488 ккал
Белки
30.9 грамм
Жиры
39.1 грамм
Углеводы
3.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Сливочное масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Майонез
4 столовые ложки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Сметана
4 столовые ложки
Курица
1 штука
Инструкция приготовления2 часа

1. Обмажьте подготовленную тушку растопленным сливочным маслом, приправьте солью и перцем и запекайте в печи на максимальной мощности в течение 25–30 минут, периодически переворачивая.

2. Готовой курице дайте постоять и остыть, затем удалите кости и нарежьте мясо небольшими кусочками.

3. Перемешайте сметану с майонезом и лимонным соком.

4. К полученной массе добавьте измельченную зелень сельдерея, кусочки абрикосов, мясо курицы, все тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на полтора часа.