Креветки на гриле
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
190 ккал
Белки
15.5 грамм
Жиры
11.0 грамм
Углеводы
7.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПетрушка
40 г
Чеснок
2 головки
Лимонный сок
1 столовая ложка
Оливковое масло
2 столовые ложки
Лимонная цедра
½ столовые ложки
Королевские креветки
300 г
Инструкция приготовления15 минут
1. Почистите креветки и отложите в сторону. Тем временем, вылейте масло на сковороду и добавьте чеснок. Увеличьте огонь и выложите креветки и перец. Добавьте лимонный сок и цедру.
2. Креветки можно считать готовыми, когда они приобретут красивый, непрозрачный цвет. Переложите на глубокую тарелку, предварительно выстелите дно и стенки бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего масла.
Рецепт одновременно праздничный (креветки так красочно и аппетитно выглядят, что любой стол с ними привлечет внимание) и простой (обжарить креветки на гриле или сковороде — дело пяти минут). А чтобы захотелось повторить, смешайте оливковое масло с лимонным соком, цедрой и чесноком и приготовьте креветки в этой средиземноморской компании.