Хрустящие соленые крекеры

1. Разогреть духовку до 150 градусов.

2. Масло порубить с мукой и солью.

3. Постоянно помешивая, добавить молоко.

4. Замесить тесто.

5. Разделить его на 2–3 части.

6. Раскатать каждую часть в тонкий лист.

7. Используя острый нож, разрезать тесто на крекеры.

8. Сделать отверстия на каждом крекере вилкой.

9. Выложить готовое печенье на противень.

10. Выпекать в духовке 15–20 минут.