
Гуакамоле с грушей
4.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
426 ккал
Белки
5.6 грамм
Жиры
33.4 грамм
Углеводы
20.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииГруши
1 штука
Авокадо
900 г
Сок лайма
3 столовые ложки
Белый лук
80 г
Крупная соль
1 чайная ложка
Чили серрано
4 штуки
Инструкция приготовления30 минут
1. В блендере измельчите нарезанный лук, мелко нарезанные перцы и соль до однородной массы.
2. Порциями добавьте нарезанные авокадо и снова измельчите. Влейте лимонный сок и перемешайте.
3. Затем вмешайте отдельно измельченные в блендере грушу и виноград. Все хорошо перемешайте и переложите в сервировочную миску.
По желанию в гуакамоле можно вмешать 0,75 стакана зерен граната.