Грибы жареные
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
219 ккал
Белки
6.1 грамм
Жиры
15.8 грамм
Углеводы
13.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления30 минут
1. Грибы (белые, шампиньоны, рыжики) очистить, промыть, ошпарить горячей водой и обсушить на полотенце.
2. Нарезав их затем крупными ломтиками, посолить и обжарить с обеих сторон на разогретой сковороде с маслом. После этого посыпать мукой и все вместе еще раз прожарить.
3. Подать на той же сковороде горячими, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.