Гратен из баклажанов
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
284 ккал
Белки
10.2 грамм
Жиры
24.8 грамм
Углеводы
3.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийИнструкция приготовления30 минут
1. Смажьте сливочным маслом прямоугольную форму. Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками и выложите ровным слоем на дно формы. Затем посыпьте измельченным чесноком, тертым сыром и выложите сверху кусочки сливочного масла.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте гратен примерно 45 минут, пока он сверху не покроется хрустящей и светло-коричневой корочкой.