Глазированная морковь с имбирем
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
107 ккал
Белки
1.6 грамм
Жиры
5.3 грамм
Углеводы
13.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМед
1 столовая ложка
Сливочное масло
1 столовая ложка
Корень имбиря
1 кусок
Красный перец чили
1 штука
Мини морковь
250 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Очистите морковь и отварите в кипящей воде до мягкости около 3–4 минут. Слейте и хорошо просушите.
2. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте морковь, мед и порезанный соломкой корень имбиря. Готовьте, помешивая, примерно 8 минут до золотистого цвета.
3. Добавьте мелко нарезанный перец чили и обжарьте еще минуту. Снимите с огня и сразу подавайте.