Форшмак из малосольной сельди

Форшмак из малосольной сельди

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
141 ккал
Белки
8.3 грамм
Жиры
11.6 грамм
Углеводы
0.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Инструкция приготовления20 минут

1. Рыбу порубить.

2. Яйцо отварить, затем остудить и мелко нарезать.

3. Лук измельчить.

4. Рыбу посыпать яйцом и зеленым луком, рядом положить нарезанные кружочками свежие огурцы.

5. Украшать вареной морковью и сливочным маслом.

Рецепт взят из книги «Салаты, закуски из рыбы и морепродуктов».