Говяжий фахитас

4.1

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

532 ккал

Белки

40.8 грамм

Жиры

30.7 грамм

Углеводы

24.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

5 порций

500 г

400 г

2 штуки

300 г

2 головки

3 зубчика

по вкусу

3 столовые ложки

Инструкция приготовления1 час

1. Говядину порезать на средние кусочки, потушить до мягкого состояния.

2. Добавить помидоры, обжаренный лук, фасоль, томатную пасту, перец, соль и тушить до готовности.

3. Положить на разогретую сковороду тортилью, на ее половину — тертый сыр; начинку накрыть второй половиной и перевернуть на 2 минуты.

Пока тушится говядина, приготовить тортильи.