Чипсы из пастернака с трюфельным маслом и пармезаном

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.

2. Нарежьте пастернак на тонкие полоски.

3. Выложите пастернак на бумагу для выпечки и сбрызните маслом, морской солью и свежемолотым черным перцем.

4. Готовьте 20-25 минут, перевернув через 10 минут.

5. Выньте из духовки и переложите в миску. Сбрызните трюфельным маслом, посыпьте Пармезаном и немедленно подавайте.