Брускетта с пастой из авокадо и семгой

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

724 ккал

Белки

50.4 грамм

Жиры

52.2 грамм

Углеводы

22.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

2 куска

2 куска

1 чайная ложка

2 г

1 штука

щепотка

1 веточка

Инструкция приготовления15 минут

1. Взять 2 кусочка чиабатты и подсушить на сковороде или на гриле с двух сторон.

2. Разрезать авокадо пополам, вынуть мякоть в миску и размять вилкой в кашицу.

3. Добавить к авокадо сок лимона, оливковое масло и свежемолотый перец.

4. Получившуюся пасту авокадо выложить равномерно на кусочки чиабатты.

5. Сверху положить ломтики рыбы.

6. Украсить веточкой укропа.

Семгу можно заменить на форель или лосось.