Быстрая закуска к шампанскому
2.5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
222 ккал
Белки
6.7 грамм
Жиры
14.7 грамм
Углеводы
15.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийРедис
2 пучка
Оливковое масло
по вкусу
Французский багет
1 штука
Стебель сельдерея
3 штуки
Сыр маскарпоне
230 г
Мягкий голубой сыр
230 г
Инструкция приготовления10 минут
1. Намажьте 12 кусочков сыром маскарпоне, а остальные — голубым.
2. Порежьте редис и сельдерей тонкими кусочками. На тосты с маскарпоне выложите редис, а на остальные — сельдерей. Подавайте немедленно.
3. Порежьте багет на 24 тонких кружка и слегка сбрызните оливковым маслом. Разогрейте сковороду гриль и выложите на нее хлеб. Обжарьте с 2 сторон. Слегка остудите.
Эта закуска подается к охлажденному шампанскому.