Баклажаны с помидорами под сыром

Баклажаны с помидорами под сыром

4.5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
428 ккал
Белки
13.8 грамм
Жиры
39.9 грамм
Углеводы
3.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Баклажаны
1 штука
Сыр
200 г
Инструкция приготовления20 минут

1. Нарезаем баклажаны и помидоры. Кладем их на гриль (у меня в духовке гриль). Баклажаны на 20 (10 с одной стороны и 10 — со второй), помидоры на 10 минут.

2. Натираем сыр на самую мелкую терку, смешиваем с майонезом до однородной массы (мне нравится, когда сыра больше) — и я добавляю чеснок, но это на любителя.

3. Выкладываем — баклажан, сверху помидор, сверху сыр с майонезом.