Соус к мясу из красной алычи

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

230 ккал

Белки

4.3 грамм

Жиры

12.6 грамм

Углеводы

26.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 кг

3 чайные ложки

6 зубчиков

1 чайная ложка

1 пучок

1 столовая ложка

0,3 стаканов

Инструкция приготовления1 час

1. Алычу помыть, положить в кастрюлю, добавить сахар, немного воды и разварить под крышкой.

2. Протереть через сито. В полученное пюре добавить немного воды, измельченный чеснок, специи, шинкованную зелень и орехи.

3. Довести до кипения на малом огне, обработать блендером, остудить.