Зимнее фигурное печенье
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
132 ккал
Белки
1.1 грамм
Жиры
8.4 грамм
Углеводы
13.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийКрахмал
2 столовые ложки
Сливочное масло
100 г
Пшеничная мука
7 столовых ложек
Цедра апельсина
1 столовая ложка
Сахарная пудра
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Приготовление начинают с растирания сливочного масла, муки, сахарной пудры, крахмала и цедры. Получившееся тесто раскатывают слоем, примерно, один сантиметр между двумя слоями пищевой пленки. Дальше формируем заготовки для «месяцев». Печенье можно сделать и в виде звезд или других фигур. Раскладываем заготовки на тарелку, которая пригодна для использования в микроволновке. «Месяцы» рекомендуется класть только по краям тарелки. На одну тарелку обычно помещается 10 печенюшек.
2. Выпекание производится на протяжении двух с половиной минут при средней мощности микроволновки. Печенье не трогают до полного остывания. Готовые месяцы посыпают сахарной пудрой, которая смешана с небольшим количеством лимонной кислоты.