Замороженные спагетти с клубничным соусом
1
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
321 ккал
Белки
5.4 грамм
Жиры
15.2 грамм
Углеводы
41.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСахар
1 столовая ложка
Лимонный сок
½ чайные ложки
Клубника
100 г
Кокосовая стружка
по вкусу
Сливочное мороженое
300 г
Инструкция приготовления10 минут
1. Для клубничного соуса смешайте в блендере очищенную от листиков клубнику, сахар и лимонный сок. Взбейте, затем протрите соус через сито, перелейте в отдельную посуду и отправьте в холодильник до использования.
2. Переложите брикет мороженого из морозильной в холодильную камеру на 10 минут. После чего выньте мороженое, сформируйте шарики с помощью ложки для мороженого или обычной столовой ложки.
3. Загрузите по шарику за раз в пресс-пюре и выдавите мороженое сквозь дырочки на охлажденные сервировочные тарелки. Полейте клубничным соусом, украсьте кокосовой стружкой и подавайте немедленно.
Отправьте 2 сервировочные тарелки или креманки в морозилку за полчаса–час до подачи десерта. Пресс для приготовления пюре, пожалуй, самый оптимальный вариант для придания мороженому формы спагетти, и заменять его чем-то другим не стоит.