Воздушный пирог из яблок
5
2 часа 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
270 ккал
Белки
7.5 грамм
Жиры
5.5 грамм
Углеводы
46.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления2 часа 30 минут
1. Яблоки любых сортов потушить в небольшом количестве воды, либо испечь в духовке и горячими протереть через сито.
2. В полученную массу добавить сахарный песок и нагреть ее до кипения, вбить яйца одно за другим, непрерывно перемешивая и втирая их таким образом, чтобы они заварились.
3. Затем вмешать предварительно обжаренную на сковороде до нежно-кремового цвета манную крупу.
4. Загустевшую массу выложить на смазанный маслом и обсыпанный сухарями противень или в форму и испечь в духовке.