Творожные пончики в масле

Творожные пончики в масле

3.8
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
3119 ккал
Белки
40.6 грамм
Жиры
264.0 грамм
Углеводы
146.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
1 стакан
Соль
1 чайная ложка
Пшеничная мука
1/2килограмма
Творог
1/2килограмма
Сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления20 минут

1. В творог добавить куриные яйца, соль, соду, сахар — все размешать.

2. В полученную творожную массу добавить муку, месить тесто как пельменное (при необходимость подбавить еще муки).

3. Из теста сформировать шарики, примерно, диаметром 2 см.

4. Выпекать в раскаленном масле (так, чтоб шарики плавали на весу) до образования золотистой корочки.