Творожно-сливочный пирог

1. Тесто выложить по форме, немного загнуть бортики за края формы.

2. В миске взбить творог, сахар, яйца и сливки. Добавить ром и хорошо перемешать.

3. В форму с тестом влить начинку. Отправить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать 30 минут.

4. Готовый пирог можно украсить шоколадным соусом, растопленным сахаром. Сверху посыпать лепестками миндаля.