1. Творог смешать с 3 ст. л.сахара, 2 ст. л. сока лимона, разрыхлителем и подсолнечным маслом. Добавить муку, вымесить тесто. Выложить руками в проложенную бумагой разъемную форму диаметром примерно 20 см, образовав невысокие бортики.

2. Включить духовку на 175 градусов.

3. Крем: яйца смешать со сливками, 2 ст. л. сахара, ванильным сахаром, лимонным соком.

4. Персик нарезать.

5. Пласт теста залить кремом. Сверху выложить персики.

6. Выпекать пирог в духовке 40 минут.

Пирог с вишней и творожным кремом51 час

Пирог «Три клубники»51 час + 3 часа

Насыпной творожно-ягодный пирог51 час

Пирог с фаршем из индейки, картофелем и яйцом со сметанным соусом51 час

Ватрушка на постном тесте51 час

Пирог с яблоками и корицей на постном тесте530 минут

Клафути с вишней, клубникой и мороженым51 час