Торт на кефире
5
4 часа + 1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
757 ккал
Белки
18.0 грамм
Жиры
25.9 грамм
Углеводы
113.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
1 стакан
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
2 стакана
Сметана
500 г
Какао
1 чайная ложка
Кефир
1 стакан
Гашеная сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления4 часа + 1 час
1. Приготовить коржи: все хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 чайную ложку какао. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
2. Приготовить крем — взбить сметану с сахаром. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты). Сверху присыпать какао. Дать настояться 3 часа.