Торт из домашнего печенья со сметанным кремом
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
780 ккал
Белки
9.4 грамм
Жиры
42.9 грамм
Углеводы
88.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСахар
2,5 стакана
Сливочное масло
200 г
Куриное яйцо
5 штук
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сода
1 чайная ложка
Шоколад
50 г
Сметана 25%-ная
½ кг
Инструкция приготовления1 час
1. Яйца растереть с сахаром, добавить муку и соду. Смазать противень сливочным маслом и чайной ложкой выкладывать на лист тесто. За время выпечки печеньки увеличиваются в объеме, как бы растекаясь, учитывая это, нужно оставлять достаточный промежуток между ними. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов, сразу снять.
2. Приготовить крем: сахар, сметану взбить, добавить масло и снова взбить.
3. Печенье обмакивать в креме и выкладывать торт в форме черепахи посыпать тертым шоколадом.