Торт из домашнего печенья со сметанным кремом
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1040 ккал
Белки
12.6 грамм
Жиры
57.2 грамм
Углеводы
118.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКуриное яйцо
5 штук
Сахар
2,5 стакана
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сода
1 чайная ложка
Сметана 25%-ная
½ кг
Сливочное масло
200 г
Шоколад
50 г
Инструкция приготовления1 час
1. Яйца растереть с сахаром, добавить муку и соду. Смазать противень сливочным маслом и чайной ложкой выкладывать на лист тесто. За время выпечки печеньки увеличиваются в объеме, как бы растекаясь, учитывая это, нужно оставлять достаточный промежуток между ними. Выпекать 15 минут при температуре 200 градусов, сразу снять.
2. Приготовить крем: сахар, сметану взбить, добавить масло и снова взбить.
3. Печенье обмакивать в креме и выкладывать торт в форме черепахи посыпать тертым шоколадом.