Тонкие ажурные блины

Тонкие ажурные блины

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
466 ккал
Белки
15.3 грамм
Жиры
20.5 грамм
Углеводы
53.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сметана
2 столовые ложки
Молоко
400 мл
Кефир
100 мл
Соль
⅓ чайные ложки
Сахар
1 столовая ложка
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Растительное масло
2 столовые ложки
Ванилин
2 чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Яйца взбить со сметаной.

2. Добавить молоко, кефир, соль, сахар. Хорошо перемешать венчиком.

3. Добавить масло, муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать до однородного теста.

4. Печь на разогретой сковороде на небольшом количестве масла.