Тесто фило с уксусом

Тесто фило с уксусом

5
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
691 ккал
Белки
15.3 грамм
Жиры
15.3 грамм
Углеводы
124.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Вода
250 мл
Соль
2 чайные ложки
Уксус
1 столовая ложка
Оливковое масло
4 столовые ложки
Инструкция приготовления45 минут

1. Просеять муку. Добавить воду, уксус и соль и замесить густое тесто. Очень медленно во время приготовления влить масло. Месить, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрыть и оставить на 30 минут.

2. Разделить тесто на куски. Раскатать тонко скалкой. Тесто готово для использования.

Тесто нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того, как раскатывать, или перед использованием.