Сметана, взбитая с сахаром
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
119 ккал
Белки
1.3 грамм
Жиры
7.5 грамм
Углеводы
11.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. В кастрюлю влить сметану, всыпать сахарный песок, поставить кастрюлю на лед или в холодную воду и взбивать сметану с сахаром до образования густой пены.
2. Готовность сметаны определяется увеличением ее объема в 2–2,5 раза.
Для вкуса в сметану можно добавить ванилин. Взбитую сметану тут же подавать к столу. К взбитой сметане можно подать заварные булочки или свежие ягоды.