Сладкий лимонный соус
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
232 ккал
Белки
2.8 грамм
Жиры
8.8 грамм
Углеводы
35.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
100 г
Кукурузная мука
45 г
Яичный желток
2 штуки
Вода
200 мл
Лимонный сок
200 мл
Лимон
1 штука
Сливочное масло
30 г
Инструкция приготовления15 минут
1. Готовьте на водяной бане 10 минут, постоянно помешивая.
2. Затем добавьте процеженный лимонный сок, цедру и сливочное масло.
3. Все хорошо перемешайте и подавайте горячим или холодным с пудингами, яблочным пирогом, грушами и т. д.
4. Смешайте сахар и кукурузную муку.
5. Добавьте взбитые желтки с холодной водой.