-
Выпечка и десерты   Мороженое

Сырное мороженое

85
3 часа 15 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 2146 ккал
  • Белки 54,1 грамм
  • Жиры 185,1 грамм
  • Углеводы 84,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция

Инструкция приготовления

3 часа 15 минут
1. Сыр натереть на мелкой терке и смешать в сотейнике со сливками, поставить на плиту на маленький огонь. 2. Взбить желтки с сахаром и тонкой струйкой ввести в сливки. Готовить 5–10 минут, до густой консистенции. 3. Перелить в лоток и поставить в морозильник на три часа. 4. При подаче украсить грушей и мятой.

Похожие рецепты

Сабайон с сотерном 100 15 минут
Варенье из груш 77
Грушевый мед 100