Сырное мороженое
4.2
3 часа 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1073 ккал
Белки
27.1 грамм
Жиры
92.5 грамм
Углеводы
42.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииИнструкция приготовления3 часа 15 минут
1. Сыр натереть на мелкой терке и смешать в сотейнике со сливками, поставить на плиту на маленький огонь.
2. Взбить желтки с сахаром и тонкой струйкой ввести в сливки. Готовить 5–10 минут, до густой консистенции.
3. Перелить в лоток и поставить в морозильник на три часа.
4. При подаче украсить грушей и мятой.