Шоколадно-банановый маффин
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
554 ккал
Белки
10.0 грамм
Жиры
29.4 грамм
Углеводы
62.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКуриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
150 г
Кефир
150 мл
Растительное масло
50 мл
Какао
50 г
Горький шоколад
6 кусков
Сахар
50 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
2 г
Бананы
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
1. Взбить яйцо и добавить в него масло
2. Разогреть духовку (200 градусов)
3. Просеять муку, сахар, какао, разрыхлитель, банан и соль. Добавить к яичной смеси. Влить кефир и хорошо вымесить до однородной консистенции
4. Выложить смесь в смазанные маслом формочки для маффинов (наливать не больше половины, а то вытекут!)
5. после этого добавить в каждую формочку по отломанному от плитки шоколадному квадратику
6. печь при 200 градусах 20–25 минут.
разрыхлитель можно заменить на соду, кефир - на молоко.