Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
Выпечка и десертыПаназиатская кухня

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

4.2
45 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
602 ккал
Белки
14.9 грамм
Жиры
36.7 грамм
Углеводы
55.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Какао
1 столовая ложка
Сахар
3 столовые ложки
Бананы
1 штука
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Инструкция приготовления45 минут

1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.

2. Соединяем муку и какао, перемешиваем.

3. Взбиваем 2 яйца и 2 столовые ложки сахара так, чтобы масса посветлела.

4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 столовую ложку сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.

6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

7. Заливаем творожно-банановой массой.

8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки/вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.