Шоколадный шербет с чаем Earl Grey

Шоколадный шербет с чаем Earl Grey

5
3 часа 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
113 ккал
Белки
2.6 грамм
Жиры
2.8 грамм
Углеводы
19.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

10 порций
Вода
4 стакана
Сахар
¾ стакана
Инструкция приготовления3 часа 30 минут

1. В сотейнике смешайте сахар и воду, доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте чайные пакетики, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

2. Удалите чайные пакетики.

3. Сотейник поставьте на средний огонь и добавьте какао -порошок, постоянно перемешивая, чтобы не было комков. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, пока масса слегка не загустеет, примерно 20 минут.

4. Снимите с огня и вмешайте измельченный шоколад. Охладите.

5. Перелейте в мороженицу или контейнер и отправьте в морозилку на несколько часов, перемешивая каждые 45 минут.