Шоколадные маффины с кусочками шоколада
4.5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
159 ккал
Белки
2.5 грамм
Жиры
8.8 грамм
Углеводы
17.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
12 порцийСахар
60 г
Какао
1 столовая ложка
Шоколад
100 г
Молоко
50 мл
Пшеничная мука
120 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Куриное яйцо
1 штука
Сливочное масло
70 г
Инструкция приготовления40 минут
1. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.
3. Когда смесь остынет, добавить яйцо и немного взбить.
4. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
5. Оставшийся шоколад порубить.
6. Форму заполнить тестом на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.
7. Выпекать 25 минут.