Шоколадная колбаска с печеньем и ликером

1. Половину печенья измельчить, а оставшееся — порубить крупными кусками.

2. Взбить желтки с сахаром и перемешать с размягченным сливочным маслом. Добавить какао, ликер, печенье и тщательно перемешать.

3. Раскатать полученное тесто в колбаску и завернуть в пищевую пленку. Поместить в холодильник на несколько часов.