Шарлотка с картофелем и сыром
5
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1041 ккал
Белки
34.9 грамм
Жиры
62.2 грамм
Углеводы
87.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
3 штуки
Картофель
2 штуки
Лук
1 штука
Пшеничная мука
150 г
Сметана
5 столовых ложек
Сыр
100 г
Сахар
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Сода
1 чайная ложка
Растительное масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления50 минут
1. Яйца размешать с солью, сахаром и сметаной, добавить муку и соду, гашеную уксусом, снова все перемешать, добавить натертый на мелкой терке картофель, обжаренный до золотистого цвета лук и измельченный сыр. Снова все перемешать и вылить смесь в смазанную маслом кастрюлю мультиварки.
2. Режим — выпечка, 65 минут, затем перевернуть и выпекать еще 25 минут (как вы понимаете, можно готовить и в духовке, тогда сократите время приготовления и переворачивать не надо).
3 столовые ложки растительного масла указала ориентировочно, т.к. оно используется для обжарки лука и смазывания кастрюли.