Шанежки с мясом

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

761 ккал

Белки

44.9 грамм

Жиры

38.4 грамм

Углеводы

57.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

250 г

500 г

3 штуки

1 чайная ложка

2 стакана

2 чайные ложки

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут

1. Смешать все компоненты для теста (творог, 2 яйца, гашеная сода, мука, масло растительное, соль). Замесить и раскатать тесто.

2. Замесить фарш вместе со специями и 1 ч. л. соль, 1 яйцо.

3. Разложить фарш на тесте, отступая 3–4 см от края.

4. Скрутить в трубочку, и нарезать кусочки по 1 сантиметру.

5. Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.