-
Выпечка и десерты   Европейская кухня   Печенье

Scottish Shortbread Cookies

85
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 703 ккал
  • Белки 6,3 грамм
  • Жиры 47,2 грамм
  • Углеводы 64,3 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

Инструкция приготовления

30 минут
1. Просеять муку и добавить соль. 2. В другой миске взбить масло, что бы оно немного побелело и после добавить сахарную пудру и ванилин. 3. В полученную массу постепенно добавляем муку с солью и взбиваем. 4. Массу кладем на 15 минут в , а пока разогреваем духовку до 150 градусов. 5. Противень смазывать не надо. Выкладываем тесто на протвень. Лучше делать небольшие шарики, т. к. печенье в процессе увеличивается и расползается на противне. 6. Выпекать минут 20-25 в зависимости от размера печений. Готовность проверяется, когда печенье немного подрумянится.

В тесто можно добавить какао, корицу, кофе и т. д.

Похожие рецепты

Песочное печенье по-шотландски (Scottish butter cookies) 87 1 час
Итальянское печенье «Fettine Langarole» 100 1 час
Датские блинчики 92 30 минут