
Ромовые шарики (Rumkugeln)
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
549 ккал
Белки
9.0 грамм
Жиры
33.3 грамм
Углеводы
45.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийПесочное печенье
350 г
Толченые грецкие орехи
1,5 стаканов
Какао-порошок
¼ стакана
Сахарная пудра
¾ стакана
Ром
½ стакана
Кукурузный сироп
3 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Печенье смолоть в крошку блендером и соединить с ореховой крошкой, сахаром и какао.
2. Добавить ром и кукурузный сироп, перемешать до влажной плотной массы.
3. При помощи чайной ложки отделять небольшие порции, скатывать в шарик и обваливать в кокосовой стружке.
4. Сложить в контейнер и убрать в холодильник, желательно на пару дней, чтобы румкугели пропитались и стали сочными.
5. Перед подачей можно еще раз обвалять в стружке.
Кокосовую стружку можно заменить какао, смешанным с сахарной пудрой в пропорции 1:1, а кукурузный сироп — кленовым сиропом.