Сладости из гороха

Сладости из гороха

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
513 ккал
Белки
26.4 грамм
Жиры
12.7 грамм
Углеводы
76.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сахар
2 столовые ложки
Молотая гвоздика
½ чайные ложки
Соль
¼ чайные ложки
Пшеничная мука
2,5 столовые ложки
Толченые грецкие орехи
½ столовые ложки
Горох
¾ стакана
Корица
½ чайные ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сода
1 чайная ложка
Изюм
½ столовые ложки
Молоко
по вкусу
Инструкция приготовления1 час

1. Замочить горох на ночь. Воду слить, добавить 2 ст. л. воды и варить на медленном огне около часа, пока не разварится.

2. Добавить молоко, размешать и отставить. Разогреть духовку до 180 градусов.

3. В большой миске смешать муку, соду, разрыхлитель, специи, соль, орехи и сухофрукты.

4. Тщательно перемешать. В другой емкости смешать яйца, сахар и растительное масло.

5. Влить яичную смесь в гороховый суп и потом всыпать мучную смесь. Противень смазать маслом и вылить на него получившееся тесто.

6. Разровнять ножом и выпекать до тех пор, пока тесто не станет коричневатым. Примерно 45 минут.

7. Разрезать на порции.