Низкокалорийное творожное суфле
5
1 час + 2 часа 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
137 ккал
Белки
22.5 грамм
Жиры
1.7 грамм
Углеводы
8.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийКакао-порошок
27 г
Обезжиренный творог
520 г
Молоко 3,5%-ное
100 мл
Желатин
20 г
Липовый мед
2 столовые ложки
Сгущенное молоко
по вкусу
Инструкция приготовления1 час + 2 часа 30 минут
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью и жидкость не станет более-менее однородной.
3. Добавляем творог, размешиваем не выключая огонь.
4. По желанию добавляем сгущенку, затем отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
5. Украшаем на свое усмотрение. Приятного аппетита!